Хамон - деликатес из сыровяленого свиного окорока. Для его изготовления используется аргентинское сырье. Хамон обладает суховатой текстурой и сбалансированным вкусом с умеренной солоноватостью. Мясо нарезано "правильными" полупрозрачными ломтиками и готово к красивой подаче. Хамон хорош как самостоятельная закуска к красному сухому вину, игристому и темному пиву. Также деликаетс можно использовать для приготовления брускетт, канапе и других закусок.